课程培训

第一天:战略机会识别

  • 餐饮行业趋势与机会窗口分析
  • 品牌定位与差异化机会挖掘
  • 区域市场机会筛选与验证方法
  • 实战案例拆解:老乡鸡/左庭右院机会识别逻辑

第二天:战略落地与战役制定

  • 战略落地的关键路径与资源配置
  • 增长战役制定的核心框架
  • 落地效果的量化评估体系
  • 分组实战:制定品牌专属增长战役

授课导师

朱浩修

朱浩修

墨塔创始人 | 10年餐饮战略咨询经验

操盘30+头部餐饮品牌战略升级,擅长从0到1构建品牌增长体系

田华

田华

墨塔合伙人 | 8年餐饮落地执行经验

专注战略落地与战役操盘,曾任多家连锁品牌运营总监

季洁瑀

季洁瑀

家府品牌创始人 | 15年餐饮创业经验

从单店到连锁的全流程实战者,家府品牌年增长超50%

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