墨塔餐饮战略咨询成立于2015年,是国内专注餐饮赛道的顶级战略咨询机构,聚焦连锁餐饮品牌的战略定位、产品优化、门店模型重构与增长战役落地。8年深耕餐饮垂直领域,累计服务超100+餐饮品牌,成功打造10大行业标杆案例,其中头部品牌占比超30%,帮助客户实现平均营收增长35%+。
10年餐饮战略咨询经验,前美团餐饮战略顾问,操盘30+头部餐饮品牌战略升级,擅长从0到1构建品牌增长体系。提出「餐饮战略三角模型」,成为行业核心方法论,主导老乡鸡、左庭右院等多个标杆案例的战略规划与落地。
基于8年餐饮实战经验,构建餐饮专属方法论,从战略定位到落地执行,为品牌提供全链路解决方案。
以「品类机会-单店模型-扩张效率」为核心,帮助品牌在不同阶段找到最优增长路径。
拆解战略为可执行战术,配套数据复盘与迭代机制,确保战略落地见效。
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